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“BONSAI (盆栽) ”在海外的年轻爱好者急剧增加。本期“OSAKA迷探访”我们来到了大阪引以为豪的盆栽圣地“养庄园”，有幸采访到了年轻的盆栽作家伊藤壮吾先生。以狂热的视角讲述盆栽的魅力，请尽情享受。
“养庄园”所在的池田市位于大阪府北部，与山川等丰富的自然共存，是从梅田站乘电车约20分钟即可到达的交通十分便利的城市。“杯面博物馆大阪池田”作为方便面的发祥地而闻名，为了纪念日清食品创始人安藤百福的业绩，在大阪府也是人气很高的观光景点。
说到池田市的特产，细河地区的植物。自古以来发挥了“日本四大花木产地”的中心作用。近年来，作为热门的日本文化，“BONSAI (盆栽) ”在海外很受欢迎，前来参观的人越来越多。
其中“养庄园”的园内面积有600坪，经营的盆栽数量竟然有5000盆以上 (!) 和大阪最大规模的销售店。从盆栽初学者到熟练者，各种各样的人都会去，在海外也以很高的知名度而自豪。
本次以“古风的生存方式”为人生主题，年轻的盆栽作家伊藤壮吾将为大家介绍盆栽魅力所在，为大家介绍盆栽之乡池田市的魅力。
本期指南
盆景就交给我吧。大阪首屈一指的品种齐全的“养庄园”
从池田站乘巴士颠簸20分钟后，到达目的地“养庄园”。店门口已经摆满了盆栽。“从适合入门的小盆栽到树龄超过100年的盆栽种类丰富齐全的店，在大阪相当罕见哦。”伊藤说。据说，他在开始盆栽的3年前就来到这里，学到了很多关于盆栽的知识。
这次我感谢Masaru Urabe先生，他是“Yojoen”的第四代代表董事。寒暄之后，带我参观了园内。
往里走，从1米左右的巨大盆栽到树苗，各种各样的盆栽一字排开，每一个都被精心打理过。采访时，外国客人的身影也很多!在国外，作为新文化对盆栽感兴趣的人很多，所以年轻的爱好者好像增加了很多。
“给人的印象是盆栽=爷爷的爱好，但实际上并不是这样。” Urabe说。据说在经济高速成长期，主要爱好盆栽的多是30~40多岁的人。“和买好车炫耀一样吗?是啊如果有盆栽的话、那就是身份的时代”。
伊藤先生
盆栽有100盆就有100种形状。对每一个人的个性都会产生留恋。看着自己的盆栽树枝的弯曲方法，如果能成长成自己喜欢的形状就好了，看着就会觉得很幸福。
浦部先生
我从小就看盆栽，所以在旁边是理所当然的。超过喜欢就像家人一样啊。不是因为兴趣，本来就是因为工作才进入盆栽的。
伊藤先生
浦部先生对什么形状的盆栽有兴趣?
浦部先生
果然，让人觉得“这种东西怎么养啊!”的盆栽很有魅力。盆景是对自然的临摹，而在脑海中形成的自然缩影，需要花费很长时间才能完成。所以即使它很小，它也很有存在感。“
浦部先生
年轻人中，也有种在不锈钢制的花盆或花瓶里的人吧?我觉得那个也很好。
伊藤先生
虽然也有人认为盆栽应该使用传统的东西，但浦部先生是赞成派。
浦部先生
不能反对哦!当然，传统的制作方法也很重要，但我认为盆景是古老的怪物，所以我反对它，盆景随着时代而变化。如果这种变化不好，它将消失，如果它被接受，它将成为一条正确的道路，作为一条皇家之路。我认为盆景也是这样发展起来的。
伊藤先生
盆栽从树苗开始培育到长大需要很长时间，我觉得完全靠自己的力量培育是不可能的。我将从农民和那些因年龄增长而难以抚养的人那里继承，并逐渐用我的生活来制作它。我在这样的地方感受到浪漫。浦部先生觉得什么地方有魅力呢?
浦部先生
盆栽以外的植物，可以通过收集数量来欣赏，虽然变大了，但是不能自己制作形状。但是盆栽并不是买来的时候的全部，而是可以通过下垂、剪短等一点点的修改来改变。我觉得盆栽最大的魅力就是一辈子都能享受到。
盆栽谈话越来越热烈。最后，我问了两个人盆栽初学者应该从什么开始。
浦部先生
虽然经常被问到“你推荐什么?”，但是每个人的喜好都不一样。仔细观察并选择您喜欢的东西。价格也各不相同。首先，如果你长大一年不会枯萎，你将能够加工它。
伊藤先生
我去问了很多人。很多前辈都很喜欢我，教了我很多东西。然后就迷上盆栽了。
浦部先生
可以只养一个，也可以养别的种类。享受方法因人而异，盆栽是真正的自由!
顺便问一下，你最关心的盆栽是什么?“因为我喜欢大的东西”，伊藤先生选择了杜松盆景。变白的部分被称为Shari,枯萎的部分。特征是枯萎风化的树干和活着的树干的对比，据说是近年来很受欢迎的形状。价格是180万日元!
我觉得其他没有盆栽和盆栽商品这么齐全的店了。如果对盆栽感兴趣的话，毫无疑问是大阪首先应该去的地方!
在植物风格的咖啡馆里，享受治愈的咖啡休息时间
盆栽园的参观之后，在附设的咖啡馆“KIBE KITCHEN”稍事休息。打开入口门，到处都是绿色装饰的植物空间。
最受欢迎的甜点是“苔玉风提拉米苏”，它是在放入松脆薄片的提拉米苏上浇上大量抹茶。红豆的甜味和抹茶相得益彰，外观也和苔藓球一模一样。原创混合咖啡的味道搭配也很绝妙!
不仅是盆栽，各种观叶植物也以实惠的价格销售。被绿色环绕的宽敞店内，有很多沙发座位，悠闲放松也是其魅力所在。使用高级面包“春日”制作而成的早餐和午餐菜品也很丰富，一定要和养庄园一起去看看吗?
虽然是第一次来咖啡馆，但是有很多植物，是很安静的空间。进店后马上装饰的松树盆栽也很漂亮。
迎接四季花木的久安寺
感受池田市自然的植物景点，不可错过的是“久安寺”。据说是为奈良东大寺大佛的营造立下汗马功劳的佛教僧人行基在725年创建的，是一座历史悠久的寺院，寺院入口的楼门被指定为国家重要文化财产。
久安寺是“关西花寺25处”名刹之一，以“花之寺”而备受青睐。令人遗憾的是时期稍早，山路上有很多红叶树。红叶和绣球花、牡丹和杜鹃花等，院内和参道上四季盛开的鲜花，迎接参拜客。
在占地内的名为“虚空园”的美丽庭园中，可以观赏到，游来游去的鲤鱼，令人心情舒畅。
我听到的只是树木在风中摇曳的噪音。远离城市的喧嚣，在被大自然包围的地方度过时光，心情也会焕然一新。
是被很多树木和花包围的非常安静的地方。红叶和莲花等，根据季节好像可以享受各种景色。我想在别的季节再出去。
自然丰富的温泉旅馆!
在池田市，还有可以尽享绿意盎然的地理位置的温泉旅馆。“伏尾温泉不死王阁”有可以用天然镭温泉治愈全身疲劳的露天温泉。当天往返当然也OK。在被绿色环绕的位置可以享受到极好的放松体验。
让生活更充实的盆栽
在本次“OSAKA迷探访”中，我们走访了大阪引以为豪的盆栽园“养庄园”，向新锐盆栽作家伊藤和浦部二人讲述了盆栽的魅力。
盆栽是可以伴随一生的植物。这就是为什么它深刻而有趣。生活中有盆栽的话，心情可能会比平时平静。
另外，池田市不仅有山，还有美丽的河流流过，保留着很多以前的里山景色。稍微远离都市的喧嚣，接触自然的话心情也会得到放松。请一定去一次看看!
推荐导游之旅
【DeepExperience】 治愈池田的自然和心灵，盆栽和寺院体验之旅
- 在工匠的指导下制作只属于自己的松树盆栽，感受池田丰富的植树文化!
- 在历史悠久的寺院享受修行体验和在院内散步，能感受到与自然的和谐和心灵的平静
- 在一日游温泉中悠闲地治愈身心，消除日常的疲劳!
- 虽然位于大阪近郊，但在被自然和传统文化所包围的池田提供非日常的片刻时光
- 导游简单易懂地介绍盆栽和寺院的历史和背景，深入学习日本文化的魅力
※本文是从“OSAKA LOCAL JOURNEY”迁移过来的。刊载内容为截至2024年11月的信息，可能与当前情况有所不同。有关最新的营业状况及详情，请通过各店铺或设施的官方网站等渠道进行确认。
Photo：山元裕人
Edit：前出明弘
Direction：人类编辑部
